Como Fazer Bolinha de pão de queijo?

Aprenda esta receita incrível de bolinha de pão de queijo, que além de muito saborosa, é fácil e prática de fazer. Prepare ainda hoje para a hora do lanche!

Ingredientes da Bolinha de pão de queijo
3 ovos
3 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
300g de polvilho doce
250g de polvilho azedo (aproximadamente)
Óleo para fritar

Modo de preparo
 Em uma tigela, misture os ovos, o queijo, o óleo e o leite.Acrescente os polvilhos, aos poucos, até formar uma massa homogênea.Se necessário, adicione mais polvilho azedo.Cubra e leve à geladeira por 2 horas. Retire, modele bolinhas com as mãos e volte à geladeira por 1 hora.Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.