Como Fazer Torta de Oreo?

Como fazer Bolinho de Chuva Recheado?

Bolinho de Chuva Recheado



Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (sopa) de açúcar
1 ovo
3/4 de xícara (chá) de leite
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
1/3 de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:
Em uma tigela, peneire a farinha, o sal e o fermento. Reserve.
Bata o açúcar com o ovo, despeje sobre a farinha, adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
Frite, às colheradas, aos poucos, em óleo quente, em imersão.
Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel absorvente.
Corte os bolinhos ao meio, sem separar as partes, recheie com o doce de leite, polvilhe com o açúcar e sirva.

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