Como fazer Pão de frigideira?

INGREDIENTES:
1 colher de sopa de farinha de grão de bico
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de fécula de batata
1 colher de sopa de FSG
1 ovo
Sal
1 colher de chá de fermento químico

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes em um potinho com a ajuda de um fuet ou bata no liquidificador
Em um frigideira grande e antiaderente, coloque a mistura e tampe.
aguarde uns 2 minutinhos para que a parte de baixo asse e solte e a de cima esteja levemente firme.
Vire e doure do outro lado.
Para finalizar, pode colocar um pouquinho na sua sanduicheira ou gril para dar mais uma douradinha, mas é opcional.


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